Raw Cask Lochranza 12 ans 55° 70cl

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Arran : La distillerie d’Arran, construite en 1995, est l’unique représentante de l’île éponyme. La majeur partit de sa production est dédié à l’élaboration de single malt, y compris sous le nom Lochranza. L’île d’Arran est souvent surnommée l’Ecosse en miniature, parce qu’elle possède toutes les variétés de paysages que l’on retrouve en Ecosse.

Descriptif aromatique : Un nez frais et fruité. Les épices émergent accompagné de toffee et de miel. Des notes plus herbacées se développent par la suite.
La bouche est ronde, équilibrée, sur la cannelle et la pomme. On y retrouve également la céréale et l’amertume de la noix.
La finale est longue et sèche, dans le prolongement de la bouche tout en retrouvant les herbes présentes au nez.

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