Raw Cask Amrut 62,8° 70cl

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Amrut : Construite en 1948 à Bangalore en Inde à plus de 914 mètres d’altitude, Amrut est une distillerie ayant remporté de nombreuses récompenses. Le climat tropical avoisinant permet un vieillissement du whisky bien plus rapide.

Descriptif aromatique : Affiné 2 ans en fût de whisky d’Islay.
Le nez est riche et épicé, il s’ouvre sur la réglisse et une tourbe légère.
La bouche, complexe et puissante, fait ressortir des très agréables notes de chocolat amer tout en possédant un caractère plus terreux. Les épices sont toujours présentes.
La finale est longue et persistante, elle se prolonge sur le cacao, le poivre ainsi que la réglisse. La tourbe refait subtilement surface.

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